我們常喝的飲用水大體可以分為三類：白開水、礦泉水、凈水器過濾的水。
白開水我們都知道，就是自來水煮沸后的水。
礦泉水就是市面上售賣的各種含有一定量的鈣、鉀、鎂、鈉、鍶、偏硅酸等礦物質鹽的水。而過濾水，則是經(jīng)過凈水器過濾凈化、去除了絕大多數(shù)雜質的水。
要問這幾類水，哪種更適合長期飲用，其潛臺詞其實就是：喝水有這么多的選擇，究竟哪一種長期喝對身體更健康呢？
這個問題看似簡單，深究起來，其實挺復雜。我們傳統(tǒng)的飲水，白開水是最多的，其對健康的好壞，主要由水源決定。比如有的地區(qū)，水中鈣化物鎂化物含量多；有的地區(qū)水中含有農(nóng)藥殘余；有的地區(qū)可能有細菌病毒；而有些水質好的地區(qū)，直飲都沒問題。然后是礦泉水。
礦泉水市場的混亂，是大家都知道的。單說礦泉水的瓶子，筆者就親眼見過有些商家，用回收的各種塑料，簡單處理后再利用，吹成礦泉水瓶。毫無安全可言。品牌好的礦泉水，水源和包裝相對可靠，但是飲用成本又會比較高。此外，礦泉水雖然含有一定量的礦物質鹽，但是指望喝這水來補充身體所需礦物質，就勉為其難了。
舉個例子，拿市面上常見的一款礦泉水來看。 這礦泉水的鈣含量：≥ 400 ug / 100 mL（4 mg/L），如果按照每天喝 2L 升水算，你喝進去鈣也只有 4 mg /L * 2L = 8 mg，占每日鈣推薦攝入量（800 mg）的 1%，還不如你喝一口牛奶中的鈣多。
所以說，礦物質雖然好，礦泉水中的礦物質微量元素對我們的健康能帶來多少作用并不明確。 畢竟只考慮成分不考慮總攝入量，這也是耍流氓。
與礦泉水相對的純凈水，幾乎不含什么微量元素。正是因為純凈水的這個屬性，結果出現(xiàn)了諸如喝純凈水會流失營養(yǎng)、喝純凈水會缺鈣、喝純凈水有害健康等謠言。
都說了嘛，喝水只是為了補水，不是為了補營養(yǎng)，都不指望靠水里的微量元素來補充營養(yǎng)，那喝純凈水怎么會導致營養(yǎng)流失？ 所以純凈水經(jīng)常喝，對身體也未必有什么問題。
最后說說過濾水。由于現(xiàn)在大部分自來水，都存在水質問題，越來越多家庭會購買凈水器，但是對凈水器的作用，存在諸多疑慮?，F(xiàn)在市面上最有效的凈水器，自然是反滲透凈水機（RO機)，過濾級數(shù)，一般是4~6級，每一級濾芯的功能都不一樣。
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